Harga Daging Ayam dan Telur di Ambon Turun

BERITA MALUKU. Memasuki hari keempat di bulan April 2016 harga daging ayam beku dan telur ayam ras yang ditawarkan para pedagang di Kota Ambon mulai bergerak turun jika dibanding dua hari sebelumnya.

Di pasar Mardika dan Batumerah, Senin (4/4/2016) pedagang daging ayam beku menawarkan harga mencapai Rp31.000/kg atau turun dari sebelumnya Rp33.000/kg.

"Harga ayam beku yang selama ini didatangkan dari Surabaya guna memenuhi permintaan pasar di Kota Ambon belakangan ini terus bergerak turun di pasar Mardika maupun Nusaniwe dan Batu Merah. Hal ini disebabkan persediaan cukup banyak," kata Rita seorang ibu rumah tangga yang bermukim di kawasan Mangga dua.

Biasanya, lanjutnya, daging ayam beku harganya selalu berubah-ubah mengikuti perkembangan harga ikan segar, namun sekarang ini ikan segar harganya cukup mahal sedangkan harga telur bergerak turun.

"Karena ikan segar jenis cakalang maupun momar cukup mahal akhirnya saya membeli dua rak telur ayam dengan harga Rp39.000/rak (30 butir)," ujarnya.

Pedagang daging ayam beku, Rustam yang ditemui mengatakan, saat ini harga daging ini di tingkat pengusaha yang dipasok dari Surabaya agak murah.

"Lumayan, sebab bisa mengimbangi harga ayam pedaging segar asal lokal. Harganya bervariasi Rp50.000 hingga Rp55.000/ekor tergantung ukuran," ujarnya.

Sedangkan daging sapi murni yang ditawarkan pedagang di lokasi pasar daging Arumbay masih bertahan yakni Rp90.000/kg.

Telur ayam ras sekarang ini harganya turun hingga mencapai Rp1.300/butir, walaupun ada pedagang yang masih menjual dengan harga Rp1.400/butir, itu disebabkan stok yang lama masih ada, kata Eko pedagang telur di kawasan pasar Mardika.

Dia mengakui, kalau sudah dua hari ini ada pedagang yang masih menjual dengan harga Rp1.400/butir, pada hal stok telur cukup banyak.

"Mungkin saja yang bersangkutan masih memiliki stok telur yang lama sehingga masih mempertahankan harga jual," katanya.

Sedangkan untuk ikan segar jenis cakalang segar Rp45.000 hingga Rp70.000/ekor tergantung ukuran, ikan momar dan kawalinya Rp20.000/tumpuk (tujuh ekor), ikan perak Rp10.000/empat ekor, dan ikan bubara Rp40.000/ekor tergantung ukuran.